Le haricot de Castelnaudary, star sur M6
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Le haricot lingot de Castelnaudary marqué Pays cathare est mis à l'honneur dans l'émission culinaire de M6, "Top chef - les grands duels". L'occasion pour Jean-François Monod, président des producteurs de haricot de Castelnaudary Pays cathare de parler de tous les bienfaits de cet "or blanc". Découvrez son interview en intégralité, diffusée le dernier à la télévision.