Une tournée audoise en deux temps
Investie dans le savoir-faire, le savoir-élever et le savoir-produire de notre territoire, Hélène Sandragné s’est rendue dans les stands des organismes agricoles, des producteurs et des éleveurs audois, valorisant les circuits courts et la consommation responsable.
Le dialogue avec les professionnels
Le Salon de l’agriculture est un rendez-vous incontournable permettant de garder un œil ouvert sur ce qu’il se passe au niveau national en matière de politiques de consommation locale. Il s’agit également de susciter des réflexions permettant l’amélioration des dispositifs menés dans notre département comme celui de « Ma vigne au naturel ».
Ainsi, lors de son déplacement, la présidente du Département a échangé avec différents organismes de la profession agricole notamment :
- La fédération des Vignerons indépendants, qui contribue à améliorer les compétences des vignerons
- La Coopération agricole qui accompagne les entreprises coopératives dans leur développement de promotion des produits
Les producteurs et éleveurs audois félicités par la présidente
Les producteurs et éleveurs audois font encore une fois partie de la course. Amoureux du territoire, ils mettent à l’honneur des produits marque Pays cathare, reconnus pour leur qualité et leur authenticité. Hélène Sandragné a tenu à les féliciter pour leur volonté de faire rayonner le terroir de l’Aude au national.
Ils sont présents au salon
- La cave coopérative les Celliers d'Orfée
- La cave coopérative Sieur d'Arques
- La Miellerie des Clauses
- Le Château l'Amiral
- Le groupe coopératif Arterris
- La cave coopérative Terre d'Expression
- Sébastien Sole, éleveur de l’Asinerie du rivage
- Nicolas Lassalle, président du syndicat des éleveurs de race Gasconne des Pyrénées Aude